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2019年12月30日 星期一

生活點滴 (108.12.30)

又減了 1公斤,前幾天跟弟弟吃飯,他說我都瘦成這樣了,還要吃降血糖的藥嗎~

雖然一年多來,陸續減了24公斤,BMI降到23、腰圍也減到75cm,但每三個月抽血檢查,空腹血糖還是略偏高,醫師並沒有說可以停藥~

有點擔心,停藥以後,大概就不能吃甜食了,或許連澱粉也不能吃~

這幾天冷了,加上沒有幫女兒帶便當,就煮了蔬菜蛋包湯,撒點胡椒微辣,簡單方便,熱量也更低,早上喝一碗熱湯,胃都暖了~

斷食日,可以搭配高纖餅乾、堅果饅頭、全麥吐司 2片、冬粉30克、五穀雜糧麵40克、蘿蔔糕100~200克,或者鲷魚100克、豬里肌100克、蝦仁200克、烤地瓜200克 (約170卡),各種海鮮都可以適量加,蛤蜊、鮭魚、豆腐、蚵仔、花枝、竹輪等,加點烹大師調味,或者煮丁香魚味噌湯也不錯~

蔬菜湯底,海帶芽、鮮菇、木耳、紅蘿蔔、玉米筍、葉菜、高麗菜、蕃茄等~

湯可以控制在150卡左右,再搭配澱粉100卡,只是數學問題,加加減減就是,哪邊多吃就減少另一邊~

偶爾吃點甜食,會讓人感到幸福,一片黑巧克力50卡,焦糖餡、藍莓餡、薄荷餡,包了餡的一片只要70卡,但甜得讓人吃不下,比起這個,樂天賣的草莓餡巧克力,一顆只有44卡,嚐起來較不甜,熱量也剛好,是更好的選擇~

天氣冷,除了熱湯,熱咖啡是另一個選擇,溫熱的奶茶也很順口,生活裡,吃東西是一個重點,吃些什麼很重要,減重七成靠飲食,三成靠運動,除了控制熱量外,要吃各種營養素,均衡飲食,有健康的身體,人生才是彩色的~

偶爾吃些零食,不是什麼罪過,炸雞排、薯條、鹹酥雞、科學麵……~

吃鍋燒麵時,有人會請店家不加沙茶醬,我則是把丸子分給小孩吃,偶爾想吃會留一顆~

曾看過某篇文章,有媽媽說不給小孩吃市售的雞蛋布丁、口香糖、薯條等零食,大家都知道,市售的雞蛋布丁,是布丁粉去澱結的,裡面的成分當然不是天然的,口香糖的甜味是木醣醇,薯條除了熱量高,炸油或原料可能都有些問題~

若廣泛來說,大部分的零食,其實都是不健康的,但個人覺得,偶爾吃吃,其實是為了滿足口慾,無傷大雅,畢竟人不是機器~

開始吃斷食餐到現在,大概有一年了吧,一開始不太能忍受,後來漸漸習慣,自然就不覺得餓~

最近或許是冬天的關係,還未到吃晚餐時間,就會覺得肚子餓,上星期四,吃了晚餐後還覺得餓,通常會先喝水,還覺得餓的話,會吃水果,熱量控制在50卡左右,但家裡沒有水果了,覺得吃餅乾不好,最後喝了一罐零卡可樂,才終於覺得不餓~

所以家裡都要準備些零卡的食物,餓的時候,就不會亂吃~

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