生活點滴 (105.03.15)

最近看到一些知名企業，陸續進入爭產期，想來也差不多吧，那些企業家的孩子，大概也就像我這般年紀，爸媽也都到了即將步入人生的終曲了。這幾年，家裡的長輩也陸續走了。

家常菜食譜：(紅酒燉牛肉滷汁) 肉絲米血炒小白菜

紅酒燉牛肉的滷汁還剩很多，所以今天晚餐就還是拿來煮菜。另一道紅蘿蔔炒豌豆莢，也是利用午餐剩下的麵湯。

生活點滴 (105.03.14)

晚上烤的吐司很奇怪，自從開始烤吐司以來，沒烤過氣孔這麼大的，換了水手牌麵粉之後，這是第二條白吐司，女兒說是今天的酵母發過頭了嗎？

生活點滴 (105.03.13)

剛看到新聞，覺得有點好笑，42歲的媽媽陪21歲的女兒去相親，相親對象和女兒沒來電，卻看上媽媽，還讓媽媽懷孕 4個月，女兒無法接受男友變成繼父，既然不來電，又何來男友說？

家常菜食譜：紅酒燉牛肉滷汁炒麵

晚餐炒了肉絲炒麵，完全是剩菜再利用，昨天晚餐煮了紅酒燉牛肉，還剩下不少滷汁，雖然這鍋滷汁有點油，但裡面可是有很多精華，大蒜、蕃茄、芹菜都被燉成糊了，裡面還有一些牛肉碎和紅酒，晚餐想炒麵，就把它拿來利用吧。

家常菜食誁：紅酒燉牛肉

自從老公生病後，就已經戒酒了，所以家裡有一瓶擺了十年的紅酒，只好拿來煮紅酒燉牛肉，看過網路上的食譜，大致上都大同小異，作法很簡單，打算用電鍋來個一鍋煮。

家常菜食譜：蟹肉羹

晚餐煮了蟹肉羹，但超市買來的蟹肉不太好吃，應該是冰太久不新鮮了吧，肉吃起來沒有彈性。

家常菜食譜：味噌 (雲吞) 拉麵

氣溫又突然下降，這種濕濕冷冷的天氣，最適合吃一碗熱熱的味噌湯，加點麵就是午餐了。

生活點滴 (105.03.09)

上回女兒做可樂餅，剩了一些馬鈴薯泥，所以就拿來烤馬鈴薯吐司。但感覺成品和白吐司，實在看不出來有差別，想了一下，馬鈴薯就是太白粉，或許口感上會Ｑ一點吧。

家常菜食譜：蚵仔煎 & 雞蛋蔥餅

今天的午餐，吃了蚵仔煎和雞蛋蔥餅，這兩道都算是煎餅，作法也都很簡單，只要用一點點食材就可以簡單吃飽。