不小心把硬柿子放到太軟，結果連皮都沒辦法削，整個軟爛的程度無法直接吃，最後只能把軟爛的果肉刮下來，參考了網路上的配方，烤了11個柿子巧克力馬芬～
成品很香，但完全嚐不出柿子味～ (忘了拍照，有點可惜了) 。
柿子巧克力馬芬
低粉 160克、可可粉 10克、泡打粉 1大匙、柿子泥大約一杯、糖 50克、巧克力碎 70克、蛋 1個、植物油 50cc、牛奶 2大匙
作法很簡單，把粉類一起過篩，蛋打散加糖拌勻，加入柿子泥拌勻，倒入乾粉中拌勻，加入植物油拌勻，加入牛奶拌勻，拌入切碎的巧克力拌勻，只倒入紙模一半的麵糊，烤好後澎至紙杯略高，大約可以烤11個～
第一次用柿子泥烤馬芬，蛋糕表面很完整，但底部有虛空的情況，不清楚是什麼原因，柿子泥本身沒有味道，主要是添增蛋糕的濕潤程度，感覺可以多加點低粉，參考網路上的配方，低粉可以增加到200克，蛋糕吃起來不甜，覺得糖也可以再增加～
看過很多張馬芬的配方，大致上都大同小異，烤了這麼久的蛋糕，現在經常做的只有馬芬，原因就是方便簡單又好吃，經常有吃不完的水果，都會拿來烤馬芬～
像是香蕉、蘋果等，柿子倒是頭一次用，不過柿子本身沒有味道，得添加別的果乾來增添風味，家裡其他食材都沒有，只剩可可粉和巧克力片，所以就添加了這兩樣～
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