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2014年2月6日 星期四
E-recipe:うどんギョウザ (烏龍麵餃子)
(引用自:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d1d576f074106a5a736fa13ee87d9467.html )
材料:( 2 人分 )
うどん 烏龍麵 1玉 (1 球)、玉ネギ 洋蔥 1個、ショウガ 薑 少々、ニラ 韭菜 少々、卵 1個、片栗粉 太白粉 適量、ひき肉 (鶏又は豚) 絞肉 (雞或豬) 100g、サラダ油 沙拉油 適量。
2014年2月5日 星期三
E-recipe:ジャガイモのお焼き (馬鈴薯的什錦燒)
(引用自:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8f9515bb71ff57050a65191943d7bd60.html )
材料:( 4 人分 )
<生地,麵糊> ジャガイモ 馬鈴薯 2~3個、小麦粉 麵粉 大さじ2、片栗粉 太白粉 大さじ2.5、溶き卵 全蛋液 1/2個、水 50ml、塩 ひとつまみ 1小撮、ニラ 韭菜 1/3束。
E-recipe:チヂミ風山芋お焼き (山藥什錦燒)
(引用自:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/e4add26de02c8589c7e13b4a0d49963d.html )
材料:( 2 人分 )
<生地> 山芋 (すりおろし) 山藥 (磨成泥) 150ml、小麦粉 麵粉 大さじ4、片栗粉 太白粉 大さじ1、だし汁 調味醬汁 大さじ4、溶き卵 全蛋液 1個分、塩 小さじ1/2、むきエビ 蝦仁 80g、塩(洗う用) 少々、ニラ 韭菜 1/3束、プチトマト 小蕃茄 4~5個、ピザ用チーズ 披薩起司 30g、 小麦粉 麵粉 大さじ2、サラダ油 沙拉油 大さじ1、 ゴマ油 香油 大さじ1。
生活點滴 (104.02.05)
昨天去三民書局,中山國中捷運站附近,多了很多家新開的店,一家最近很夯的日式食堂,看看價位有點小貴,但我覺得這就像吃合菜一樣,要幾個人一起吃才會乏算,單單一個人的話,點兩三樣菜下來,就要超出一個便當的價錢了~
2014年2月3日 星期一
E-recipe:チョコケーキ (巧克力蛋糕)
(引用自:http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s275.html )
材料:【プリン型5個分】
ビタースイートチョコレート 苦甜巧克力 170g、無塩バター 無鹽奶油 150g、卵 200g (約 4 個) 、グラニュー糖 砂糖 160g、薄力粉 低筋粉 75g、オレンジピール 橙皮 20g。
生活點滴 (103.02.04)
今年過年特別無聊,雖然去基隆看了小鴨,不過夜市裡太過擁擠的人潮,還是讓人覺得不太舒服,原本很想找機會,跟兩位小姑聊一聊,下半年的搬家計劃,不過也實在抽不出時間,三姑一回到娘家,就只知道盯著電視看,一部電影看過又接著另一部,聊了幾句也都只是避重就輕。
生活點滴 (104.02.03)
今年真的很冷,但我卻覺得冷得有點習慣了,最近都穿著一件式的短袖洋裝,再套上一件毛線短外套,如果溫度下降到 15 度時,就加穿一件內搭褲,雖然覺得很冷,但或許是身體已經習慣了這樣的溫度,反而沒有太冷的感覺~
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