買了十公斤的高筋粉,到這個月底就到期了,所以最近很積極要把它們用完,昨天接連烤了兩條吐司,試做看看新配方奶茶吐司。
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2015年4月18日 星期六
2015年4月16日 星期四
2015年4月15日 星期三
生活點滴 (104.04.15)
日子過得真快,女兒才剛找到工作,已經上班一個星期了,雖然女兒每天回家都會唉唉叫,直說產業不是她喜歡的,但她實在是腦筋有點死,才剛去工作幾天,一邊想著沒有老閭的 Line,可能做沒多久就會被解雇。
2015年4月14日 星期二
生活點滴 (105.04.15)
好久沒烤蛋糕了,母親節要到了,今年就來烤個蛋糕吧,在臉書上看到有富澤商店的食譜,一個方型的櫻花蛋糕,作法看起來不難,是海棉蛋糕的配方,很好奇的是,它用的是高筋粉,如果不加鹽漬櫻花的話,應該也可以改用糖漬橘皮。
2015年4月13日 星期一
2015年4月12日 星期日
生活點滴 (105.04.13)
好久沒吃甜甜圈了,昨天兒子拿回來兩個,說是學姐請客,當中有一個看起來是巧克力裹著堅果碎的 (切得太碎吃不出來,但好像不是杏仁,或許是核桃吧) ,原本以為是淋上巧克力淋醬,嚐了一口以後發現,原來是布朗尼。
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