E-recipe (2006情人節特集)：ミント風味のココア (薄荷風味的熱可可)

(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/060130valen/02.html )

材料：［約2～3人分］

＜ミント風味のココア＞  牛乳  300ml、生クリーム  鮮奶油  50ml、チョコレート(55％)  巧克力  100g、ミントの葉  薄荷葉  約10枚、生クリーム  鮮奶油  100ml、ミントの葉  薄荷葉  適量。

E-recipe (2006情人節特集)：心型巧克力蛋糕

(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/060130valen/05.html )

材料：(ハート型7～8個分，愛心模型 7～8個分)

チョコレート（55％）巧克力  50g、バター  奶油  50g、全卵  2個、グラニュー糖  60g、薄力粉  低筋粉  30g、ココア  可可粉  5ｇ、チョコチップ  巧克力奇普豆  30g、フランボワーズ  覆盆子  16粒、粉糖  適量。

E-recipe： ベーシックパンケーキ (基本的煎餅)

(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/20140324/01.html )

材料： ( 2人分)

薄力粉  低筋粉  200g、ベーキングパウダー  泡打粉  小さじ1、卵  1個、牛乳  200ml、砂糖  40g、 バター・  奶油  20g、ハチミツ  蜂蜜  適量、バター（トッピング用） 奶油 (置頂)  適量。

E-recipe： ふんわりパンケーキ (膨鬆的煎餅)

(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/20140324/02.html )

材料：(2人分)

 薄力粉  低筋粉  100g、ベーキングパウダー  泡打粉  小さじ1/2、卵黄  2個分、牛乳  100ml、塩  少々、サラダ油  沙拉油  小さじ2。

＜メレンゲ，蛋白霜＞  卵白  2個分、グラニュー糖  30g、サラダ油  沙拉油  適量。

日清製粉：長いもシフォンケーキ (山藥戚風蛋糕)

(引用自：http://www.nisshin.com/entertainment/recipe/flour/menu/cake/e-066.html )

材料：

長いも  山藥  50g、日清 フラワー（薄力小麦粉） 低筋粉  35g、卵黄  2個、砂糖  10g（卵黄用）、キャノーラ油  菜籽油  大さじ1、牛乳  大さじ1、卵白  2個、砂糖  20g（卵白用）、抹茶  小さじ1/2、粉砂糖  糖粉  小さじ2。

日清製粉：お野菜とジンジャーチョコのミルクレープ ～岡山の特産品黒豆とアスパラを重ねて～ (黑豆和廬筍的生薑巧克力乳霜煎餅蛋糕)

(引用自：http://www.nisshin.com/entertainment/recipe/flour/menu/cake/e-076.html )

材料：(5 人分)

【クレープ生地，煎餅麵糊】日清 フラワー（薄力小麦粉） 低筋粉  40g、バター   奶油  10g、卵  2個、砂糖  20g、牛乳  130ml、塩  少々、バニラエッセンス  香草精  少々。

日清製粉：鮮やかトマトのシフォンケーキ (新鮮蕃茄的戚風蛋糕)

(引用目：http://www.nisshin.com/entertainment/recipe/flour/menu/cake/e-072.html )

材料：(4 人分)

ミニトマト  小蕃茄  60g、砂糖A  20g、レモン汁  檸檬汁  小さじ1/2程度 (約 1/2 小匙)、 トマト（小） 蕃茄  1個（正味90cc，淨重 90cc） 、卵黄  3個分、サラダ油  沙拉油  20g、砂糖B  40g、日清 フラワー（薄力小麦粉） 低筋粉  60g、卵白  3個分、砂糖C  30g、塩 ひとつまみ  鹽 1小撮。

日清製粉：ヘルシー！がっつり！年明けうどん～焼きうどん～ (炒烏龍麵)

(引用自：http://www.nisshin.com/entertainment/recipe/vegetable/M-180.html )

材料：

冷凍うどん  冷凍烏龍麵  2玉、鶏むね肉（皮なし） 雞胸肉 (去皮)  120g、キャベツ  高麗菜  100g、セロリ  芹菜  50g、パプリカ（赤） 甜椒 (紅)  40g、ロースハム  瘦火腿  40g、オリーブ油  橄欖油  小さじ1、おろしにんにく  蒜泥  小さじ1/2。

日清製粉：そばすき (壽喜麵)

(引用自：http://www.nisshin.com/entertainment/recipe/party/M-129.html )

材料：

滝沢更科 信州そば  (細麵)  約300g、あさり（殻付き）蛤蜊 (帶殼) 8～12個、えび  蝦子 8尾、鶏肉  300g、大根  白蘿蔔  1/3本、ねぎ又は青ねぎ  長蔥或青蔥  1本、にんじん  紅蘿蔔  1/2本、えのきだけ  金針菇  1袋、水菜  水芹菜  1束、七味唐辛子、柚子こしょう  辣椒、柚子胡椒  各適量。