每天記錄飲食計算熱量，已經成了習慣，下載了一個還不錯用的APP，Fatsecret中文介面，簡單加入會員，輸入基本資料，身高、體重、年齡、活動量，APP會按這些數據計算出，每日建議飲食熱量～
可以利用網路搜尋，找到接近的食物熱量，搜尋不到時，也可以自訂，舉例：早餐吃了海帶芽、蘿勒、薄荷、鮪魚、煎蛋，熱量大約120卡，義美的多穀物 (芝蔴燕麥) 蘇打餅乾 108卡～
搜尋到海帶芽 5克15卡，九層塔煎蛋 (大) 101卡，加起來是116卡，蜂蜜10克35卡～
神奇的是，輸入多穀物蘇打，就找到我買的蘇打餅乾了，這個挺方便的～
今天吃斷食餐，所以熱量控制在250卡～
輸入運動方式，可以搜尋到消耗的卡路里，當然也只是當作參考，平時會做的運動，就是原地踏步、跑步，還有各種深蹲、搖呼啦圈等，最近加入了仰臥起坐和伏地挺身，有時也會做一些伸展操、抬腿之類的體操～
記錄下來的數值，無法精準計算，只是用來參考用的～
今天的斷食餐，鯛魚雜炊，材料：熟糙米飯100克110卡、鯛魚50克50卡、蛋70卡、小白菜、海帶芽、紅蘿蔔、玉米筍、雪白菇～
作法：量秤好飯和鯛魚，蔬菜洗淨切好備用，煮一鍋水，先下海帶芽，加入紅蘿蔔、雪白菇、玉米筍，水煮沸後，加入魚肉和蛋，蔬菜煮軟後，加入飯和小白菜，煮至小白菜熟，加入烹大師調味，撒上胡椒粉～
這道菜是在臉書上看到的，作法很簡單，只要加入喜歡的食材就很好吃，加入海鮮低卡又有飽足感，原本的配方是加入蝦仁，章魚竹輪、花枝、肉片、蛤蜊、豆腐、鮭魚……都很好，鮮菇、高麗菜、芹菜，用味噌調味也可以～
網路上找一找，就能夠找到很多減醣食譜，減醣的好處很多，大部分人都是在發現自己得糖尿病之後，才下定決心減肥，以前覺得減肥很辛苦，吃少又得多動，一不小心還容易復胖～
大部分容易胖的人，都是喜歡吃澱粉類，我也同樣是這樣，喜歡麵包、麵條、饅頭，雖然不愛吃甜食，但偶爾會吃一些高卡食物，像是甜甜圈、車輪餅、銅鑼燒……等，尤其是紅豆餡，平時也經常烤馬芬吃～
甜食很容易一吃就過量，早餐吃兩個地瓜堅果饅頭就要348卡，很有飽足感，但都是澱粉，現在早餐通常會吃蛋白質和蔬菜，中餐會吃澱粉，澱粉要少吃，但卻不能完全不吃～
吃東西的順序也很重要，先吃蛋白質，再吃蔬菜，澱粉留到最後再慢慢吃，需要注意的是，薯類、豆類、種籽類蔬菜，都算是澱粉，吃複合式澱粉，比吃白米飯要好，營養更多，熱量低，還有膳食纖維，放涼之後，還能產生抗性澱粉～
現在同樣吃348卡的食物，不會單吃饅頭，會搭配多樣蔬菜，魚、肉、蛋、奶一起吃，餐與餐中間若餓了，也會挑選高纖低脂的零食吃，就算吃餅乾，也會選擇高纖的，飲料選擇無糖或零卡～
所以可以餐餐吃飽，又能夠一直瘦，雖然靠改變飲食習慣就能夠減重，但做點運動會更健康～
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