生活點滴 (103.10.27)

一晃眼，又到了年底，婆不知道動手術了沒，居然過了兩個星期，都沒有人打一通電話通知我，雖然覺得我的意見沒人在乎，但連告知一聲也沒有，真的讓人挺難過的，面對這樣的狀況，我也只好再退一步，就當做是別人家的事吧～

生活點滴 (103.10.26)

昨天是老媽生日，大哥大嫂一家人沒有出席，聽說大哥是去日本出差，但大嫂卻沒有帶著女兒來，原本很想問問到底是出了什麼事，總感覺得有點不對勁，雖然聽說，大嫂是因為一點小事和我媽生氣，如果真如大哥所說的小事，那大嫂以後還有顏面回婆家嗎？做大嫂的人居然這麼沒肚量，怎麼做給我們這些小姑、小嬸看～

e-recipe食譜：濃厚チョコレートケーキ (濃厚的巧克力蛋糕)

(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s197.html )

材料：(直径19㎝丸型1台分，圓型模)

＜ショコラスポンジ (Chocolate sponge) 巧克力海綿蛋糕＞  卵  2個、グラニュー糖  70g、薄力粉  低筋粉  45g、ココアパウダー  可可粉  8g、ベーキングパウダー  泡打粉  小さじ1/4、牛乳  10ml。

e-recipe食譜：にんじんケーキ (紅蘿蔔蛋糕)

(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s124.html )

材料：(直径15cmのクグロフ型，咕咕洛夫模)

ニンジン  紅蘿蔔  150 g、 バナナ(熟したもの)  香蕉 (熟透)  1本、レモン汁  檸檬汁  小さじ1、 パイナップル缶汁  鳳梨汁  100ml、薄力粉  低筋粉  170g、 ベーキングパウダー  泡打粉  小さじ1、 グラニュー糖  70g、溶かし無塩バター  溶化無鹽奶油  40g、卵  1個、バター(型用)  奶油 (模型用)  適量、強力粉(型用)  高筋粉  適量

＜アイシング，糖霜＞卵白  1/2個分、粉糖  120～160g、ペカンナッツ  胡桃 (核桃)  適量

e-recipe食譜：小倉ケーキ (小倉蛋糕)

(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s247.html )

材料：(6×11×5cm　パウンド型3台分，磅蛋糕模)

＜メレンゲ，Meringue  蛋白霜；蛋白甜餅；酥皮＞

卵白  150g、上白糖  30g、無塩バター  無鹽奶油  90g、上白糖  60g、 塩  少々、ゆで小豆（缶）  煮熟紅豆  230g、薄力粉  低筋粉  125g、 ベーキングパウダー  泡打粉  小さじ1。

e-recipe食譜：リンゴケーキ (蘋果蛋糕)

(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s115.html )

材料：(ツリー型5個分，聖誕樹狀模型)

＜リンゴのキャラメリゼ，焦糖蘋果＞

 リンゴ(紅玉)  蘋果  1/2個、レモン汁  檸檬汁  小さじ1、バニラビーンズの粒 (Grain of vanilla beans香草豆)  1/3本分、グラニュー糖  20g、無塩バター  無鹽奶油  20g。

e-recipe食譜：バナナケーキ (香蕉蛋糕)

(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s099.html )

材料：(12cmデコレーション (decoration)型1台分，12公分圓型模1個分)

＜生地，麵糊＞ 無塩バター  無鹽奶油  70g、ブラウンシュガー (Brown Sugar)  紅糖  80g、全卵  1個分、バナナ  香蕉  1本 (熟している物，熟透) 、薄力粉  低筋粉  100g、ベーキングパウダー  泡打粉  小さじ1、ベーキングソーダ(重曹)  小蘇打  小さじ1/4、粉糖  裝飾用糖粉  適量。