小薇的部落格

2014年3月13日星期四

E-recipe (麵包機食譜)：ダブル小豆とご飯のパン (雙倍的紅豆米麵包)

(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/111003bread/03.html )

材料：(1斤分)

強力粉高筋粉 250g、砂糖 20g、塩 4g、インスタントドライイースト乾酵母 3g、バター奶油 15g、水 110～120ml、ご飯飯 80g、粒あん紅豆餡 80g、甘納豆（小豆） 50g。

E-recipe (麵包機食譜)：カラメルパンプキン (焦糖南瓜麵包)

(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/111003bread/02.html )

材料 : (1斤分)

強力粉高筋粉 220ｇ、薄力粉低筋粉 30g、砂糖 40g、塩 4g、インスタントドライイースト乾酵母 3g、バター奶油 25g、卵 1個、水（卵と合わせて，和蛋在一起） 110g、バニラオイル香草粉少々、カボチャ (加熱して柔らかくしたもの，加熱煮軟) 南瓜 80g、カラメルタブレット（市販品）焦糖片 45g。

2014年3月12日星期三

E-recipe (麵包機食譜)：3種のキノコブレッド (3 種鮮菇的麵包)

(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/111003bread/01.html )

材料：(1斤分)

強力粉高筋粉 250g、砂糖 10g、塩 3g、インスタントドライイースト乾酵粉 3g、オリーブ油橄欖油 15g、水 120ml、ピザ用チーズ披薩起司 15g。

E-recipe：ネコのレモンケーキ (貓咪的檸檬蛋糕)

(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/20140224/04.html )

材料：(マフィン型4個分，馬芬杯 4 個)

無塩バター無鹽奶油 75g、グラニュー糖砂糖 50g、卵黄 2個分、レモン（汁・皮）檸檬 (汁和皮) 1/4個分、レモンピール糖漬檸檬皮 (蜜餞) 40g、強力粉高筋粉適量。

E-recipe：アーモンドチョコケーキ (杏仁巧克力蛋糕)

(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/20140224/03.html )

材料：(15cm×15cmの型1台分)

無塩バター無鹽奶油 130g、グラニュー糖砂糖 85g、卵黄 3個分、薄力粉低筋粉 130g、ベーキングパウダー泡打粉小さじ1/2、スイートチョコレート苦甜巧克力 130g、アーモンド杏仁 165g。