103年要結束了，祝我生日快樂，昨天去吃火鍋慶祝，為了兒子方便，所以選擇了高島屋，因為兩個孩子想吃火鍋，所以鎖定了一五一食和韓鶴亭，最後選擇了一五一食，有網友大力推薦，實際上去吃之後，覺得還可以，湯頭不錯但感覺東西少了一些，大多數是蔬菜，肉片少了一點，單以價位來看算是平價，整體感覺較適合不愛吃肉者，不過我們不會再去吃，因為孩子覺得肉太少了，相較於另一家吃到飽的火鍋店，其實相差不到百元。
2013年12月30日 星期一
2013年12月29日 星期日
2013年12月28日 星期六
生活點滴 (103.12.29)
現在的新聞真不知有幾分可信度，前幾天才看到訪問，有某位小姐說，如果開車的話，車流就很順不會塞車，搭公車的話就會塞，接著後兩天公車道拆除了，也只是隨意訪問某位開車的人，那個人也說了一樣的話，這種東西難道沒有數據可尋嗎～明明前後說的都是一樣的話～
生活點滴 (102.12.29)
晚上突然想烤巧克力核桃馬芬，結果得到一個教訓，在這種超低溫的天氣，千萬不要烤奶油蛋糕，不然就要麻煩一點，在盆子底下墊一盆熱水，或是像我使用偷懶的方法，就站在烤箱前面，一旦奶油打不動了，就把盆子放進去熱一下。
2013年12月27日 星期五
生活點滴 (103.12.27)
最近看了很多新市長上任的消息，發現柯市長是個很獨裁的人，上任三天就拆掉忠孝西路前的公車專用道，這些年我很少搭公車經過那裡，所以並不清楚交通堵塞的狀況，不過火車站前車輛一直都很多，以前還未有公車專用道時，上下班時間堵車一點也不奇怪。
生活點滴 (103.12.27)
最近都在看彭于晏的一些影片，youtube上有一些舊電影，彭于晏居然也出過專輯，他的歌聲沒有太突出，之前和白百何唱的 "我們不是說好了嗎" 好像是分手合約裡的插曲，但我看了好幾次電影並沒有注意到，是放在哪個情節裡，我記得那齣電影沒有太多配樂。
2013年12月23日 星期一
生活點滴 (103.12.23)
又看了太極2，一樣是一路打到底，難怪兒子不想去看，他對武術沒有興趣，也不喜歡打架，當然不喜歡看～不過二十年前，我們剛看到黃飛鴻時，覺得雖然是武打片，但裡面有些好玩的劇情，雖然我已經不太記得了，但記得像豬肉榮、牙擦蘇等，和十三姨的感情戲也還不錯看，比起只把重點放在武術上要有趣多了。
很可惜的，彭于晏當年可能還不是個咖，所以才會讓他演那樣的角色。其實我是覺得可惜了，感覺上太極系列也是個不錯的電影，但就是感覺缺少了某些能令人感動的元素。
很可惜的，彭于晏當年可能還不是個咖，所以才會讓他演那樣的角色。其實我是覺得可惜了，感覺上太極系列也是個不錯的電影，但就是感覺缺少了某些能令人感動的元素。
2013年12月22日 星期日
生活點滴 (103.12.23)
因為網路的一則新聞，才發現彭于晏在 2012 年也演了太極1、2，他在裡面演的是反派，而且是很孬的反派，光頭的造型不適合他，滿臉鬍渣也不好看，還有那一身衣服也不適合他。他那時好像比較胖些，穿那身衣服顯得很醜。
2013年12月20日 星期五
生活點滴 (103.12.21)
又重覆看了幾次分手合約，不知道自己為何會那麼喜歡它，有可能是因為這是彭于晏演出較為不一樣的愛情電影，他自從翻滾吧阿信之後，接的電影都是為了秀身材，拳擊片、動作片、功夫片等，雖然也都很好看，但是從女生的角度來看，那些電影都太過暴力了，在看激戰時，看到彭于晏被打的臉都變形，連鼻樑也歪了，雖然不知道是不是真的，但真的太逼真又太痛了。
生活點滴 (103.12.21)
又要跨年了，最近的溫度都停在 15 度左右，可能是冷得有點習慣了，倒不真的覺得冷，我是那種不太怕冷的體質，在家時都穿一件無袖長洋裝，加上一件羊毛外套就夠了，但乾燥是皮膚的一大殺手，感覺喝再多水都不夠。
2013年12月19日 星期四
cookpad食譜：ほんわり 優しい味のおまんじゅう (饅頭)
(引用自：http://cookpad.com/recipe/2431853 )
材料：(8 個分)
薄力粉 低筋粉 100g、重曹 小蘇打 3g、砂糖(黒糖でも) 50g、お湯 熱水 30g、あんこ(こしあんorつぶあん) 豆沙餡 200g。
Ajinomoto食譜：チキンのレモン煮弁当 (檸檬雞便當)
(引用自：http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/obento/tumerudake )
チキンの照り煮 レシピ (照燒雞肉)
材料：
鶏むね肉 雞胸肉 1枚、長ねぎ 青蔥 1/2本、Ａしょうがの薄切り 薑切薄片 3枚、Ａ水 カップ1/4、Ａ「Cook Do」オイスターソース商品ページへ 蠔油 大さじ1、Ａ酒 大さじ1、Ａみりん 味醂 大さじ1、Ａしょうゆ 醬油 小さじ1、Ａ「味の素KK丸鶏がらスープ」商品ページへ 雞湯粉 小さじ1/2。
Ajinomoto食譜：鮭の焼きびたし弁当 (醃漬鮭魚的便當)
(引用自：http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/obento/tumerudake )
鮭の焼きびたし レシピ (醃漬鮭魚)
材料：
生ざけ 生鮭魚 2切れ (2 片)、Ａ「瀬戸のほんじお」商品ページへ 鹽 少々、Ａこしょう 胡椒 少々、Ａ小麦粉 麵粉 適量、玉ねぎ 洋蔥 1/4個、Ｂしょうゆ 醬油 大さじ1・1/2、Ｂ酢 烏醋 大さじ1・1/2、Ｂ砂糖 小さじ1、Ｂ「ほんだし」商品ページへ 烹大師 小さじ1、Ｂ鷹のつめ 辣椒 1本、「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 沙拉油 小さじ1。
2013年12月18日 星期三
Ajinomoto食譜：レモンスフレ レシピ (檸檬舒芙蕾)
(引用自：http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703130 )
材料：(2 人分)
牛乳 カップ1/2、卵 1個、「パルスイート カロリーゼロ」商品ページへ 零卡路里的代糖 大さじ1・1/2、小麦粉 麵粉 大さじ1、Ａレモン汁 檸檬汁 小さじ2、Ａレモンの皮･おろしたもの 檸檬皮屑 少々、Ａバニラエッセンス 香草精 少々、バター 奶油 カップ用 (烤杯用) 適量、「パルスイート カロリーゼロ」･カップ用 適量、粉糖 少々。
Ajinomoto食譜：バナナのパンケーキ レシピ (香蕉煎餅食譜)
(引用自：http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706419 )
材料：(4 枚分)
バナナ 香蕉 3～4本 (正味，淨重) 300g、「パルスイート」商品ページへ 果糖粉 大さじ2(12g) 、Ａレモン汁 檸檬汁 大さじ1、Ａ水 65ml、ホットケーキミックス 熱蛋糕預拌粉 70g、水 65ml、「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 沙拉油 少々、ミントの葉 薄荷葉 少々。
生活點滴 (103.12.18)
看到彭于晏和劉詩詩傳誹聞，覺得有一點好笑，我看彭于晏無論和哪位男星女星都很好，感覺上他就是一位很好相處的人，最近看到他回台灣做宣傳，製作單位找來了文化大學的同學為他造勢，同學要退場時，他也很客氣的和他們說謝謝，原本就是一位很親民的明星，看他和活動主持人海芬也很要好，畢竟藝人要靠媒體生存，人紅之後更怕被說成大頭症，現在網友的力量驚人，一有耍大牌的傳聞就會被排斥，藝人也只能更謹慎小心。
Ajinomoto食譜：チョコレートケーキ レシピ (巧克力蛋糕食譜)
(引用自：http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706116 )
材料：(1 台分)
薄力粉 90g、卵 3個、砂糖 80g、板チョコレート 板巧克力 (2枚) 120g、 バター（食塩不使用） 無鹽奶油 20g、生クリーム 鮮奶油 150ml、牛乳 30ml、板チョコレート (飾り用) 板巧克力 (1枚) 60g。
2013年12月17日 星期二
Ajinomoto食譜：パンプキンクッキー レシピ (南瓜餅乾食譜)
(引用自：http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/001457 )
材料：（60枚分）
冷凍かぼちゃ 冷凍南瓜 200g、Ａ薄力粉 低筋粉 160g、Ａベーキングパウダー 泡打粉 小さじ1/2、Ｂバター 奶油 100g、Ｂ砂糖 90g、Ｃ卵黄 1個、Ｃ白ごま 15g、Ｃバニラエッセンス 香草精 小さじ1/4、白ごま 白芝蔴 適量、バター 奶油 少々。
Ajinomoto食譜：焼きドーナツ きなこ レシピ (烤的甜甜圈 豆粉食譜)
(引用自：http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706862 )
材料：（6個分）
薄力粉 低筋粉 70g、 「パルスイート」商品ページへ 果糖粉 70g、アーモンドパウダー 杏仁粉 25g、 ベーキングパウダー 泡打粉 2g、卵 2個、卵黄 1個分、バター 奶油 100g、生クリーム 鮮奶油 20g、「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 沙拉油 適量。
マルホン胡麻油食譜：にんじんケーキ (紅蘿蔔蛋糕)
(引用自：http://www.gomaabura.jp/recipe/products/detail.php?product_id=113 )
材料：(20cmパウンドケーキ型1個分)
太白胡麻油 少々、小麦粉 少々、 くるみ 核桃 20g、にんじん 紅蘿蔔 160g。
[A] 小麦粉 麵粉 80g、シナモン 肉桂粉 2g、ベーキングパウダー 泡打粉 4g。
卵 2個、砂糖 80g、太白胡麻油 白麻油 80g、 ミントの葉 薄荷葉 適宜。
マルホン胡麻油食譜：胡麻風味の黒糖蒸しパン (芝麻風味的黑糖蒸麵包)
(引用自：http://www.gomaabura.jp/recipe/products/detail.php?product_id=120 )
材料：(8〜9個分)
薄力粉 低筋粉 120g (1 杯)、 ベーキングパウダー 泡打粉 小さじ1、黒砂糖 150g、卵 3個、太白胡麻油 白麻油 大さじ2、太香胡麻油 香油 大さじ2。
生活點滴 (103.12.18)
陸續看了激戰和翻滾吧阿信，這兩部片子我都覺得太暴力了，但能夠知道，為何翻滾吧阿信，能讓彭于晏翻紅，他的努力實在令人佩服，以一個 28 歲、身高 182 的大男生來說，第一次練體操就能有此成績，實在是令人佩服他的毅力。
2013年12月16日 星期一
生活點滴 (103.12.17)
這兩天看了彭于晏歷年來的電影，當然是看到了他的用心與成長，不過有一件很有趣的事吔～彭于晏和郭彩潔演過兩齣電影，和陳意涵也演過兩部，這兩位女星看起來和他較為登對，但和郭彩潔演近在咫尺的愛戀，就像兩個高中生在談戀愛，另一部豆導的 LOVE 裡，郭彩潔的造型較像後來演出的千金小姐，彭于晏看起來就只是大學生。
日清會社食譜：さつまいものレーズンウィッチ (Raisin witch) 蕃薯的葡萄乾夾心餅
(引用自：http://www.okashi-web.com/index.php?c=Detail&a=display&id=33941 )
カロリー：164Kcal（1個）
材料：(3.5cm×6cm 約10個分)
＜クッキー，餅乾＞ 日清お菓子百科「ホットケーキミックス」 熱蛋糕預拌粉 150g、バター 奶油 70g、粉砂糖 20g、卵黄 1個、打ち粉 手粉 適量。
日清會社食譜：えだ豆クッキー (毛豆餅乾)
(引用自：http://www.nisshin.com/entertainment/recipe/flour/menu/cake/C-123.html )
材料：(約40個分)
えだ豆（さやつき，去莢） 150g、日清 フラワー（薄力小麦粉）低筋粉 120g、バター 奶油 100g、砂糖 50g、卵黄 1個分、塩 小さじ1/8。
2013年12月15日 星期日
日清社會食譜：ハニーミルクシフォン (蜂蜜牛奶戚風蛋糕)
(引用自：http://www.okashi-web.com/index.php?c=Detail&a=display&id=33746 )
カロリー：137(1/8切)
材料：(17cmシフォン型1台分)
卵黄（Ｌ玉） 2個分、はちみつ 蜂蜜 50g、サラダ油 沙拉油 40cc、ラム酒 蘭姆酒 10cc、牛乳 15cc、バニラオイル 香草精 少量、卵白（Ｌ玉） 3個分、グラニュー糖 10g、「日清薄力粉」 低筋粉 40g、スキムミルク 脫脂奶粉 30g、ベーキングパウダー 泡打粉 小さじ1/2。
日清社會食譜：ミルクティーシフォン (奶茶戚風蛋糕)
(引用自：http://www.okashi-web.com/index.php?c=Detail&a=display&id=33710 )
カロリー：133 (1/8切)
材料：(17cmシフォン型1台分)
＜紅茶液＞ 紅茶茶葉Ａ 7ｇ、水 50cc、牛乳 50cc。
＜シフォン＞ 卵黄 2個分、グラニュー糖Ａ 20g、紅茶液 60cc、サラダ油 沙拉油 45cc、「日清薄力粉」 低筋粉 60g、ベーキングパウダー 泡打粉 1g、卵白 3個分、グラニュー糖Ｂ 35g、紅茶茶葉Ｂ 2g。
日清會社食譜：ちりめんじゃこの和風蒸しパン (刎仔魚的和風蒸麵包)
(引用自：http://www.okashi-web.com/index.php?c=Detail&a=display&id=33914 )
カロリー：152Kcal（１個）
材料：(直径5cmのカップ，約5個分)
日清お菓子百科「蒸しパンミックス」 蒸麵包預拌粉 200g（1 1/2カップ）、水 100cc（1/2カップ） 、しょうゆ 醬油 大さじ1弱、ちりめんじゃこ 刎仔魚 10g、青のり 海苔粉 適量。
日清會社食譜：ほうれん草とコーンの蒸しパン (菠菜和玉米的蒸麵包)
(引用自：http://www.okashi-web.com/index.php?c=Detail&a=display&id=33916 )
カロリー：163Kcal（１個）
材料：(直径5cmのカップ，約5個分)
日清お菓子百科「蒸しパンミックス」 蒸麵包預拌粉 200g（1 1/2カップ）、水 100cc（1/2カップ）、ほうれん草 菠菜 30g、コーン 玉米 50g、パルメザンチーズ 帕瑪森起司 大さじ1～2、塩 小さじ1/2。
日清會社食譜：くるみとメープルの蒸しパン (楓糖漿核桃蒸麵包)
(引用自：http://www.okashi-web.com/index.php?c=Detail&a=display&id=33935 )
カロリー：208Kcal（1個）
材料：(直径5cmのカップ，約5個分)
日清お菓子百科「蒸しパンミックス」 蒸麵包預拌粉 200g（1 1/2カップ）、水 100cc（1/2カップ） 、メープルシロップ 楓糖漿 40g（大さじ２）、くるみ 核桃 30g。
生活點滴 (103.12.16)
剛看了彭于晏和白百何演的分手合約，這齣戲有點可惜，演員演的都很好，雖然是一部小品，但因為這幾年看多了這種癌症片，所以心裡只有覺得痛，劇情並沒有感動到我，只因為我是那個未亡人……
生活點滴 (102.12.15)
這兩天一直在下雨，本來就覺得很冷，因為一直下雨就更冷了。天氣一冷就覺得整個人懶懶的，又不能一直窩在被子裡看書，下午覺得很無聊，就烤了麥片葡萄乾餅乾。這次的餅乾是塑形餅乾，沒有添加牛奶麵糰比較乾。
2013年12月14日 星期六
生活點滴 (103.12.15)
婆聽說要接受電療，原本我覺得奇怪，癌末的病人通常是不做電療的，後來上網查了資訊，原來那叫做姑息治療，用意也就是透過輕量的雷射，在不產生後遺症的範圍內，殺死部分的癌細胞，用以減輕癌末病人的病痛。
2013年12月12日 星期四
e-recipe 食譜： ブルーベリーマフィン (藍莓馬芬)
(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s256.html )
材料：(直径7cmのマフィン型8個分)
無塩バター 無鹽奶油 100g、微粒グラニュー糖 100g、溶き卵 蛋液 2個分、牛乳 100ml、薄力粉 低筋粉 200g、アーモンドプードル 杏仁粉 30g、ベーキングパウダー 泡打粉 5g、ブルーベリー 藍莓 150g。
e-recipe食譜：チョコとクルミのマフィン (巧克力核桃迷你馬芬)
(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s085.html )
材料：(約6個分)
バター 奶油 50g、グラニュー糖 30g、ブラウンシュガー 紅糖 30g、塩 ひとつまみ (1 小撮) 、全卵 35g、薄力粉 低筋粉 67g、ベーキングパウダー 泡打粉 2g、ココア 可可粉 10g、牛乳 40ml、チョコチップ 巧克力豆 (奇普豆) 30g、クルミ 核桃 25g。
生活點滴 (103.12.13)
最近發現了兩齣不錯看的韓劇，題材都挺有趣的，原本是因為無聊才看，一路看下來卻覺得很有意思，一齣是講檢察官的故事 (傲慢與偏見)，這個題材有點像聽見你的聲音，只是故事不同。
日清會社食譜：クリスマストライフルケーキ (聖誕乳脂鬆糕)
(引用自：http://www.okashi-web.com/index.php?c=Detail&a=display&id=34080 )
材料：(23cm×27cmの天板 1台 )
＜生地＞ 日清お菓子百科「スポンジケーキミックス」 蛋糕預拌粉 1袋（200g）、冷たい卵 3個（150g） 、冷たい牛乳 75cc。
ヤマサ醤油合わせた米麴レシピ：ベーコンエッグとゴーヤーのしょうゆ合わせ米麹 (培根和苦瓜)
(引用自：http://www.yamasa.com/shouyu-awase-kome-kouji/recipes/44 )
材料：(2 人分)
ベーコン 4枚、卵 2個、ゴーヤー 苦瓜 1/4本、 しょうゆ合わせ米麹 醬油和米麴 大さじ2、オリーブオイル 橄欖油 小さじ2。
2013年12月11日 星期三
Ajinomoto食譜：餃子の皮ピザ レシピ (餃子皮披薩)
(引用自：http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706498 )
材料：（4人分）
餃子の皮 12枚 、「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 美乃滋 大さじ1、トマトケチャップ 蕃茄醬 大さじ1、玉ねぎ 洋蔥 1/4個、 ピーマン 青椒 1個、ウインナーソーセージ 維也納香腸 2本、ピザ用チーズ 披薩起司 適量、パセリのみじん切り 切碎巴西利 適量。
ヒガシマル醤油レシピ：炊き込みごはん (菜肉炊飯)
(引用自：http://www.higashimaru.co.jp/recipe/udonsoup/recipe/udon0639.html )
材料：（4人分）
米 3合、鶏もも肉 雞胸肉 100g、しいたけ 香菇 2枚、にんじん 紅蘿蔔 1/4本、こんにゃく 大蒜 1/4枚、油揚げ 炸豆腐 (豆皮) 1/2枚、ごぼう 牛蒡 1/5本（40g）、三つ葉 芹菜葉 適宜、うどんスープ 高湯 2袋。
ヒガシマル醤油レシピ：焼きうどん (炒烏龍麵)
(引用自：http://www.higashimaru.co.jp/recipe/udonsoup/recipe/udon0538.html )
材料：（1人分）
うどん 烏龍麵 1玉、豚肉 豬肉 30g、キャベツ 高麗菜 3枚、にんじん 紅蘿蔔 適宣、もやし 豆芽 1/4袋、サラダ油 沙拉油 適宜、塩、こしょう 鹽、胡椒 各少、うどんスープ 高湯 1袋、 かつお節 柴魚片 適宜。
2013年12月9日 星期一
老舖的胡麻油食譜：ポテトシュークリーム (馬鈴薯奶油泡芙)
(引用自：http://www.rakuten.ne.jp/gold/gomaabura/sweets/sweets2.html )
材料：（12個分）
(シュー生地) 泡芙麵糊：
水 120cc、太白胡麻油 白麻油 50cc、グラニュー糖 3g、塩 2g、薄力粉 低筋粉 70g、全卵 2～2 1／2 個。
2013年12月8日 星期日
マルホン胡麻油食譜：白ごまのブラマンジェ 〜ジンジャーシロップ〜 (白芝蔴的牛奶凍) ～薑糖水～
(引用自：http://www.gomaabura.jp/recipe/products/detail.php?product_id=95 )
材料：(4人分)
粉ゼラチン 吉利丁粉 (10g) 、水 (1/4カップ，杯) 、純ねり胡麻 黑麻油 (大さじ3) 、砂糖 (70g) 、牛乳 (300ml) 、生クリーム 鮮奶油 (1/2カップ，杯) 。
マルホン胡麻油食譜：ごま風味のフローズンヨーグルト (芝蔴風味的水果優格冰淇淋)
(引用自：http://www.gomaabura.jp/recipe/products/detail.php?product_id=96 )
材料：いちご 草莓 {300g}(1パック，袋)
[A] 砂糖 (1カップ，1杯／200g)、レモン汁 檸檬汁 (大さじ1)、生クリーム 鮮奶油 (1/2カップ，杯)、洋酒{好みで，隨意}(少々)、純ねり胡麻 黑麻油 (大さじ2)、プレーンヨーグルト 水果優格 (1・1/2カップ，杯)、黒ごま 黑芝蔴 (適宜)、アイスクリームコーン 甜筒餅乾杯 (適宜)。
2013年12月7日 星期六
マルホン胡麻油食譜：バナナパウンドケーキ (香蕉磅蛋糕)
(引用自：http://www.gomaabura.jp/recipe/products/detail.php?product_id=343 )
材料：(7x16のパウンド型)
バナナ 香蕉 1本、太香胡麻油 香油 大さじ1/2、グラニュー糖 小さじ1、卵 1個、グラニュー糖 50g、薄力粉 低筋粉 80g、ベーキングパウダー 泡打粉 大さじ1/2、太白胡麻油 白麻油 50g。
生活點滴 (102.12.08)
昨了看了一本書叫做導演筆記，裡面有句話覺得很有意思，書上說有一大部分的人談話，都在聽別人發牢騷，好像是這樣吔～大家都會把心裡的不愉快對別人敘說，但大多數人是想得到認同。
最近因為心裡有一些不愉快的事，卻一直得不到幫助，身邊沒有一個可以分享的人，每每跟女兒聊起就要吵架，因為孩子不了解我的立場，這才知道為何老公會有那麼大的壓力，因為這些壓力現在也轉嫁到我身上。
或許是我還不夠成熟，仍然無法獨自面對，以前婆有事不會直接對我，來自婆家的電話，幾乎都是老公在處理的，雖然婆家有很多煩人鎖事，但老公也會一一去解決，只是現在情況變了，那時其實我也覺得很討厭，婆是一個不識字又上了年紀的老太太，她自己不懂的事，就會直接推給兒女去做 (其實是兒子居多，尤其是我家老公)，原本兒子幫媽媽也沒什麼不對。
但就連換燈泡、換床罩這種小事，明明家裡就一堆人，卻總要叫老公過去幫忙。我只能說婆大概是故意的，以前雖然我們兩家分開住，但老公幾乎有一大半時間，都得過去婆家幫忙。我其實不想這麼傷腦筋的，但兒子的個性很老實，現在我真的希望，他能遠離台北，選擇南部的學校就讀，這樣我或許也會有機會搬走。
等女兒畢業之後，就開始找房子，也順便找工作吧，一個人呆在家裡，實在是悶得慌，日子除了過得無聊之外，覺得自己已經快要撐不下去，或許因為工作，可以忘記那些煩人的事，重點是或許可以少一點牢騷，其實女兒不喜歡，我也很不喜歡，只是少了老公，悲哀自己竟連一個可以說話的人都沒有，發牢騷也不過是為了得到認同。
我真的很討厭女兒說話的方式，每次我在跟她說話時，她都會反過頭來說我的不是，但有發現這好像是巨蟹座的通病，姑丈也都是這樣說話的，為了避免被女兒攻擊，我還是多寫日記少跟她說話吧。本來心情就已經很不好，想說找人說說話也許會舒解一些，但卻得到的是反效果，現在我的心情更不好了。
最近因為心裡有一些不愉快的事，卻一直得不到幫助，身邊沒有一個可以分享的人，每每跟女兒聊起就要吵架，因為孩子不了解我的立場，這才知道為何老公會有那麼大的壓力，因為這些壓力現在也轉嫁到我身上。
或許是我還不夠成熟，仍然無法獨自面對，以前婆有事不會直接對我，來自婆家的電話，幾乎都是老公在處理的，雖然婆家有很多煩人鎖事，但老公也會一一去解決，只是現在情況變了，那時其實我也覺得很討厭，婆是一個不識字又上了年紀的老太太，她自己不懂的事，就會直接推給兒女去做 (其實是兒子居多，尤其是我家老公)，原本兒子幫媽媽也沒什麼不對。
但就連換燈泡、換床罩這種小事，明明家裡就一堆人，卻總要叫老公過去幫忙。我只能說婆大概是故意的，以前雖然我們兩家分開住，但老公幾乎有一大半時間，都得過去婆家幫忙。我其實不想這麼傷腦筋的，但兒子的個性很老實，現在我真的希望，他能遠離台北，選擇南部的學校就讀，這樣我或許也會有機會搬走。
等女兒畢業之後，就開始找房子，也順便找工作吧，一個人呆在家裡，實在是悶得慌，日子除了過得無聊之外，覺得自己已經快要撐不下去，或許因為工作，可以忘記那些煩人的事，重點是或許可以少一點牢騷，其實女兒不喜歡，我也很不喜歡，只是少了老公，悲哀自己竟連一個可以說話的人都沒有，發牢騷也不過是為了得到認同。
我真的很討厭女兒說話的方式，每次我在跟她說話時，她都會反過頭來說我的不是，但有發現這好像是巨蟹座的通病，姑丈也都是這樣說話的，為了避免被女兒攻擊，我還是多寫日記少跟她說話吧。本來心情就已經很不好，想說找人說說話也許會舒解一些，但卻得到的是反效果，現在我的心情更不好了。
老舖胡麻油食譜：紫芋のシフォンケーキ (紫芋戚風蛋糕)
(引用自：http://www.rakuten.ne.jp/gold/gomaabura/sweets/sweets1.html )
材料：（直径21cmのシフォン型1台分）
A：薄力粉 低筋粉 120g、ベーキングパウダー 泡打粉 3g。
サツマイモ 地瓜 100g、紫芋パウダー 紫芋粉 20g、レモン汁 檸檬汁 30cc、牛乳 90g、卵白 7 個分、塩 ひとつまみ (1 撮) 、グラニュー糖 70g、卵黄 4 個分、グラニュー糖 60g、太白胡麻油 白麻油 60g。
老舖的胡麻油食譜：メープルシフォン (楓糖戚風蛋糕)
(引用自：http://www.rakuten.ne.jp/gold/gomaabura/sweets/sweets8.html )
材料：材料（直径cmシフォン型5台分）
卵黄 115g、メープルシュガー 楓糖 42g、牛乳 140g、太白胡麻油 白麻油 140g、卵白 280g、メープルシュガー 楓糖 105g、薄力粉 低筋粉 68g、強力粉 高筋粉 75g、ベーキングパウダー 泡打粉 3.5g、塩 1.5g、メープルリキュール 楓利口酒 11g、メープルシュガー（粗粒） 50g。
ヨード卵。光食譜：イチゴマフィン (草莓馬芬)
(引用自：http://www.yodoran.com/recipe/pro/037.html )
材料：(6 個分)
ヨード卵・光 1と1/2個、バター 奶油 60g、グラニュー糖 70g、薄力粉 低筋粉 100g、ベーキングパウダー 泡打粉 小さじ2、牛乳 大さじ1〜2。
(Ａ) イチゴ 草莓 1パック（300g）、グラニュー糖 100g、レモンスライス 檸檬片 2枚。
ヨード卵。光食譜：ココナッツマカロン (椰子蛋白餅或馬卡龍)
(引用自：http://www.yodoran.com/recipe/pro/038.html )
材料：(約 25 片)
ヨード卵・光（卵白） 2個、グラニュー糖 60g、リキュール 利口酒 小さじ1、ココナッツロング乳 椰漿 100g、グラニュー糖 30g、ドライフルーツ（お好みで）乾果 (隨意) 30g。
2013年12月6日 星期五
老舖的胡麻油食譜：トマトのムースケーキ (蕃茄慕斯蛋糕)
(引用自：http://www.rakuten.ne.jp/gold/gomaabura/sweets/sweets3.html )
材料：（17×14×高さ5cmの型1個分）
(スポンジ生地) 海綿蛋糕麵糊：
卵白 4 個分、グラニュー糖 70g、卵黄 5 個分、グラニュー糖 20g、太白胡麻油 40g、薄力粉 低筋粉 50g。
みんなのきょうの料理：マドレーヌ (香油瑪德蕾妮)
(引用自：http://www.kyounoryouri.jp/recipe/19229_%E3%83%9E%E3%83%89%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%8C%E3%80%80%E3%82%BB%E3%82%B6%E3%83%A0.html )
材料：(6コ分)
ヨード卵・光 2/3コ分（40g）、太香胡麻油 25ml、薄力粉 低筋粉 45g、ベーキングパウダー 泡打粉 2g、グラニュー糖 35g、はちみつ 蜂蜜 10g、純ねり胡麻 （黒） 黑芝麻醬 5g、バター 奶油 10g。
材料：(6コ分)
ヨード卵・光 2/3コ分（40g）、太香胡麻油 25ml、薄力粉 低筋粉 45g、ベーキングパウダー 泡打粉 2g、グラニュー糖 35g、はちみつ 蜂蜜 10g、純ねり胡麻 （黒） 黑芝麻醬 5g、バター 奶油 10g。
e-recipe 食譜： イチゴのパン・ド・ジェーヌ (草莓熱內亞麵包)
(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s148.html )
材料：(22cmの耐熱皿1台分)
卵 4個、グラニュー糖 200g、アーモンドパウダー 杏仁粉 160g、薄力粉 低筋粉 60g、ベーキングパウダー 泡打粉 小さじ1、無塩バター 無鹽奶油 100g、イチゴ 草莓 1パック (1 袋) 、ブルーベリー 藍莓 1/2パック、生クリーム 鮮奶油 100ml、ミントの葉 薄荷葉 適量。
e-recipe 食譜：抹茶マーブルシフォン (抹茶大理石戚風蛋糕)
(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s178.html )
材料：(直径20㎝シフォン型1台分)
卵黄 4個分、砂糖 45g、水 65ml、サラダ油 沙拉油 70ml、薄力粉 低筋粉 105g、ベーキングパウダー 泡打粉 4g。
2013年12月4日 星期三
e-recipe 食譜： フレッシュオレンジのパウンドケーキ (鮮橙磅蛋糕)
(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s233.html )
材料：(8×21cmのパウンド型1台分)
無塩バター 無鹽奶油 80g、グラニュー糖 140g、卵 2個、薄力粉 低筋粉 140g、ベーキングパウダー 泡打粉 2g、オレンジ 柳橙 1個。
2013年12月3日 星期二
生活點滴 (103.12.04)
女兒回診去看了報告，嗯～醫生說沒什麼大問題，只是胃有點發炎，但要她晚餐吃少一點，可是女兒的食量並不大，看來有可能是太晚吃飯，女兒吃東西時總是不太專心，會一邊吃一邊玩，不專心吃飯的結果，經常就是早餐會吃到中午，午餐又會吃到變晚餐。
2013年12月2日 星期一
e-recipe 食譜： ひし形のショートケーキ (方型的裝飾蛋糕)
(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s172.html )
材料： (1台分)
＜スポンジ生地（天板2枚分）＞ 全卵 6個分、卵黄 2個分、グラニュー糖 160g、薄力粉 低筋粉 160g、バター 奶油 40g、牛乳 60ml。
生活點滴 (102.12.02)
昨天兒子生日，做了一個巧克力戚風蛋糕，從下午就一直在考慮要做磅蛋糕，還是戚風蛋糕，因為家裡沒有什麼可裝飾的材料，如果做戚風蛋糕可能會有點單調。但好像也不是很冷，又怕婆家人沒辦法接受磅蛋糕，最後看了一下新翻譯的巧克力戚風，是加了巧克力去烤的，不是只用可可粉，但是因為沒有看仔細蛋糕的分量，食譜上寫 2 個12.5公分的戚風模，這樣量應該是只有 4 吋大小，所以做好的蛋糕很矮。
2013年12月1日 星期日
生活點滴 (103.12.02)
看到柯市長那張臉，我突然想起小叔，小叔家也有一個小女亞斯，原本我並不認識這個病，卻因為柯市長而認識，按幾位名人的經驗，亞斯竟是遺傳疾病，小叔家的大寶還在嬰兒期時，就覺得她和一般的嬰兒不太一樣，經常動不動就大哭大鬧。
生活點滴 (103.12.01)
藍營敗選後，連續兩天都很不開心，我其實不覺得執政黨有做的不好，經濟不好是大環境的問題 (找不到工作，根本就是啃老族太懶)，食安問題老早就存在，在綠色執政時也沒有被發現，味全換老閭是近十幾年的事，以前的味全不是黑心企業。
2013年11月30日 星期六
生活點滴 (103.11.30)
新聞說，某位首投族的藝人，在投票時阿嬤居然怕他圈錯人，還跟到簾子外詢問，結果被現場的警察帶走，這不是首次發生的事件了，新聞當然不會說這位阿嬤是綠營的支持者，但我們用膝蓋想都知道，這是我最討厭的愚民方式，綠營的人總是利用老人家的無知，來控制他們的選票。
2013年11月29日 星期五
生活點滴 (103.11.30)
看了柯市長的當選感言，只能說都是口號，老百姓最在意的是經濟，若這四年經濟不能起飛，薪水也仍是一樣的話，大家就又會感到一陣錯愕，然後覺得自己被騙了。但經濟哪能在四年內起飛呢 (何況現在的薪水，比起二十年前還要來得更少) ～就算把基本薪資調高，老閭若不肯給還不是白搭。
生活點滴 (103.11.29)
柯市長勝選了，但如果真如他所說的訴求，是所謂翻越了藍綠的高牆，我只能說並沒有啦～大多數的選民，會投給柯先生的因素，都是因為對執政黨不滿，而且他的票大多數是支持綠營的選民投給他的。
生活點滴 (103.11.29)
沒想到這次的選情一面倒，我也不覺得這是一個好現象，當然這幾年經濟的確很不好，但我也不覺得換了市長，就能改善一蹶不起的經濟。何況哪有什麼白色力量，不是藍就是綠，這是不爭的事實。
柯市長到最後，還不是一定得依附某一派的力量，不然要怎麼推動市政呢～
一個不從政的醫生，居然能讓 70 萬的選民投票給他，台北市民還真是傻得的可以～
我其實鼓勵投廢票啦～既然兩個後選人都不喜歡，那為何一定得選其中一個呢～
不過，大家都應該知道，政治不是一個人玩的遊戲，綠色執政，看來未來四年台灣大概要空轉了。
柯市長到最後，還不是一定得依附某一派的力量，不然要怎麼推動市政呢～
一個不從政的醫生，居然能讓 70 萬的選民投票給他，台北市民還真是傻得的可以～
我其實鼓勵投廢票啦～既然兩個後選人都不喜歡，那為何一定得選其中一個呢～
不過，大家都應該知道，政治不是一個人玩的遊戲，綠色執政，看來未來四年台灣大概要空轉了。
2013年11月28日 星期四
生活點滴 (103.11.29)
前陣子有人因食安問題發表了一篇文章，內容大意是說，東西的價值明明就該高於售價，但一般人卻都選擇便宜的東西買，明明知道那是不合理的事，所以消費者就該接受便宜沒好貨這件事。 (雖然並沒有指明消費者的立場啦～是說使用那些黑心油的業者，明知道便宜的油，一定就是劣質品。)
2013年11月27日 星期三
2013年11月26日 星期二
生活點滴 (103.11.27)
前兩天陪女兒去照胃鏡，回程時卻意外的發現，之前曾跟老公去吃過的一家肉粽店，說也奇怪，我們當天是去閑逛，走著走著肚子餓了，看那家店生意挺不錯，肉粽是很道地的屏東粽，挺大的一顆，煮得很入味，吃的時候要加上花生粉，我覺得還不錯吃，想說要外帶幾顆回去。
e-recipe 食譜：抹茶と小豆のケーキ (抹茶紅豆天使蛋糕)
(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s204.html )
材料：(18cm丸型1台分)
卵白 2個分、グラニュー糖 90g、薄力粉 低筋粉 100g、抹茶 10g、サラダ油 沙拉油 60ml、ゆで小豆（缶） 水煮紅豆 (罐頭) 150g。
2013年11月25日 星期一
生活點滴 (103.11.26)
天氣突然爆熱，然後又是大太陽，實在是令人覺得有點不舒服，剛好最近在讀台灣的天氣，日文有一句形容秋老虎的諺語，厳し残暑，日文是邏輯性的語言，殘暑這個字語意很恰當，秋老虎就是要進入冬天之前，剩餘的酷暑。
e-recipe 食譜： ショウガと鮭の炊き込みご飯 (薑和鮭魚炊飯)
(引用自：http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/20131125/01.html )
材料：(材料 4人分)
ショウガ (せん切り，切碎) 薑 2片分、お米 2合、鮭（甘塩鮭） 2切れ、酒 大さじ1/2、 マイタケ 舞菇 1パック 、エノキ 金針菇 1/2袋。
2013年11月23日 星期六
Vest Best Baking 食譜：Harvest Pumpkin Apple Bread (南瓜蘋果麵包)
(引用自：http://www.verybestbaking.com/recipes/106795/Harvest-Pumpkin-Apple-Bread/detail.aspx )
Ingredients (配方) ：(2 個 9 * 5 英吋、3 個 8 * 4 英吋、5 ~ 6 個 5 * 3 英吋 的長條模)
3 cups all-purpose flour 中筋粉、 2 teaspoons ground cinnamon 肉桂粉、 2 teaspoons baking soda 小蘇打、 1 1/2 teaspoons salt 鹽、 3 cups granulated sugar 砂糖、 1 can (15 oz.) LIBBY'S® 100% Pure Pumpkin 南瓜泥、 4 large eggs 蛋、 1 cup vegetable oil 植物油、 1/2 cup apple juice or water 蘋果汁或水、 1 large baking apple, peeled, cored and diced 蘋果去皮、去芯、切丁。
Very Best Baking 食譜：Banana Nut Bread (香蕉麵包)
(引用自：http://www.verybestbaking.com/recipes/28441/Banana-Nut-Bread/detail.aspx )
Ingredients (材料)：Grease two 9 x 5-inch loaf pans. 2個長條模 (大約 23 * 13 公分)
4 cups all-purpose flour 中筋粉、1 1/4 cups NESTLÉ® CARNATION® Instant Nonfat Dry Milk 奶粉、4 teaspoons baking powder 泡打粉、1 teaspoon ground cinnamon 肉桂粉、4 large eggs 蛋、3 1/2 cups (about 7 medium) mashed very ripe bananas 香蕉、2 cups granulated sugar 砂糖、1 cup vegetable oil 植物油、1 cup chopped walnuts 碎核桃。
2013年11月22日 星期五
2013年11月21日 星期四
日清製粉 (什錦燒) 食譜：豆腐＆納豆で♪もっちりお好み焼き (豆腐和納豆～有彈性的什錦燒)
(引用自：http://cookpad.com/recipe/2179767 )
材料：（2枚分）
日清 お好み焼粉 日清什錦燒粉 100g、水 50ml、絹ごし豆腐 嫩豆腐 150g、春キャベツ 高麗菜 3～4枚、ちくわ 竹輪 2本、納豆 1パック、サラダ油 沙拉油 適量、お好み焼きソース 什錦燒醬汁 適量。
日清製粉 (什錦燒) 食譜：カレーソースのくるくる恵方焼き (咖哩醬的幸運捲什錦燒)
(引用自：http://nisshin.okotako.jp/recipe/detail/7 )
材料：2本分
日清 お好み焼粉 日清什錦燒粉 100g、卵 1個、水 120cc。
【A】 玉ねぎ（みじん切り，切碎）洋蔥 1/4個、黒こしょう 黑胡椒 適量、ベーコン（細切り，切細條）培根 2枚、パプリカ（粗みじん切り，切粗粒）辣椒 1/4個、コーン 玉米粒 大さじ2、粉チーズ 起司粉 大さじ2、パセリ（みじん切り，切碎）巴西利 適量。
【B】 カレールー (みじん切り，切碎）咖哩塊 １皿分（約20g）、水 大さじ2、生クリーム 鮮奶油 大さじ2。
2013年11月20日 星期三
日清製粉 (什錦燒) 食譜：くるくる恵方焼き (什錦燒幸運捲)
(引用自：http://nisshin.okotako.jp/recipe/detail/8 )
材料：(2本分)
日清 お好み焼粉 什錦燒粉 100g、卵 1個、水 120cc。
【A】 桜えび 櫻花蝦 大さじ2、万能ねぎ 萬能蔥（小口切り，切小段）2本、紅しょうが（みじん切り，切碎） 紅薑 大さじ2、天かす 油炸麵糊 大さじ2、青のり 海苔粉 大さじ1、豚肉 豬肉 60g、スライスチーズ 起司片 2枚。
【B】 ソース、しょうゆ、マヨネーズ、青のり各適量。 什錦燒醬、醬油、美乃滋、海苔粉各適量。
cookpad 食譜：鶏肉とトマトのイタリアンお好み焼き (雞肉和蕃茄的義大利什錦燒)
(引用自：http://cookpad.com/recipe/1943788 )
材料：（小6枚分）
日清 お好み焼粉 日清什錦燒粉 100g、卵 1個、水 120ml、鶏もも肉 雞腿肉 1/2枚、フレッシュバジル 新鮮羅勒 6枚、とろけるチーズ 溶化起司 30g、にんにくのすりおろし 蒜泥 1片分。
【A】 トマトの水煮缶（角切りタイプ）水煮的蕃茄罐 (切塊類型) 1/2缶、塩、こしょう 鹽、胡椒 各少々。
2013年11月19日 星期二
cookpad 食譜：ヨーグルトトマトクリームパスタ (優格和蕃茄醬意大利麵)
(引用自：http://cookpad.com/recipe/2318679 )
材料：（2人分）
明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーンまたは明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン（水切りしたもの） 優格 40g、ベーコン 培根 80g、玉ねぎ 洋蔥 50g(1/5個分)、 トマトソース（市販のもの）蕃茄糊 160g、スパゲッティ 意大利麵 160g、にんにく 大蒜 1片、赤唐辛子 紅辣椒 1/2本、 EXバージンオリーブオイル 橄欖油 大さじ1、塩 少々、こしょう 胡椒 少々、パセリ（みじん切り，切碎） 巴西利 少々。
2013年11月18日 星期一
e-gohan 食譜：米粉のバナナとくるみのマフィン (米粉的香蕉核桃馬芬)
(引用自：http://www.e-gohan.com/recipe/914.html )
材料：(直径５cm×６個分)
無塩バター（室温に戻す，在室溫回軟） 無鹽奶油 100g、砂糖 70g、卵（溶く） １個、米粉 150g、ベーキングパウダー 泡打粉 小さじ1/2、牛乳 1/2カップ (120 cc) 、 バナナ 香蕉（２ ３つに割る，切成 2、3 分） １本（正味100g，淨重）、 くるみ 核桃 35g。
e-gohan 食譜：バナナチーズマフィン (香蕉乳酪馬芬)
(引用自：http://www.e-gohan.com/recipe/824.html )
材料：(直径６cm位のもの9個分)
無塩バター 無鹽奶油 100g、砂糖 100g、卵（溶く）2個、バナナ（完熟）香蕉 (熟成) ２本、牛乳 1/4カップ (60 cc) 、薄力粉 低筋粉 200g、ベーキングパウダー 泡打粉 小さじ２、プロセスチーズ（７〜８mm角に切る）加工乳酪 (切成７〜８mm) 40g。
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