白髮對策

気付いたら白髪が・・・抜いても抜いても生える白髪に、頭を悩ませたくはないですよね。白髪を抜いてしまうと、頭皮を傷めてしまう原因になりますので、内面からの対策が必要です！白髪は食生活の見直しやストレス (stress) 対策で進行を遅らせたり、予防することができます。 注意到白髮了嗎……即使拔了又拔還是生出來的白髮，不想再傷腦筋了呢。因為拔掉白頭髮，變成傷害頭皮的原因，因此有從身體裡面找尋對策的必要！白頭髮是飲食生活的

食生活で気をつけるポイントは、頭皮と毛髪の健康を保つこと。髪の成分である、たんぱく質や抗酸化作用のあるビタミンAやビタミンC、Eなどを欠かすことができません。 みなさんは最近、乳製品、海藻類、大豆、レバー、牡蠣、黒豆など召し上がっていますか？
乳製品、海藻類、大豆はカルシウムを含み、メラニン色素を作るメラノサイトの活性化を促す食材です。摂取することで白髪予防の効果が期待できます。また、魚介類や牛レバーなども銅を含み、メラニン色素の助けとなる食材です。
白髪が気になる前に、食生活の改善で内面から白髪対策を始めてみませんか？


材料：（2人分）
かき（生食用）…10粒
玉ねぎ…1/2個
えのきだけ…1/2パック
バター…10g
塩・こしょう…少々
１、かきは塩水で洗い、ペーパータオルなどで水気を取っておく。
２、玉ねぎは薄切りに、えのきだけは石づきを取ってほぐしておく。
３、アルミホイルを広げて、半量の玉ねぎとえのきだけをのせ、塩・こしょうをふる。その上にかきをのせ、バターを小さく切って散らし、包む。同様にもう1個作る。
４、フライパンに水を1cm程入れ、3を置いてふたをして火にかけ、10分程強めの中火で加熱すれば出来上がり。



材料：（2人分）
ねぎ…1/2本
納豆…2パック
そば(乾麺）…200g
うずらの卵…2個
めんつゆ(規定の分量で薄めた物）…500ｃｃ
１、ねぎは小口切りにしておく。納豆はよくかきまぜておく。
２、そばを袋の表示どおりゆでる。同時にめんつゆを温めておく。
３、ゆで上がったそばを丼に入れ、めんつゆを注ぎ、納豆、ねぎ、うずらの卵をのせる。


材料：（2人分）
さつまいも（中）…1本
●しょうゆ…小さじ2
●みりん…大さじ1
サラダ油…小さじ2
１、さつまいもはよく洗って、皮つきのまま5mm角位の細切りにし、水にさらしておく。
２、フライパンにサラダ油を熱し、水気をきったさつまいもを加えて炒める。
３、全体にほぼ火が通ったら●を加え、汁気が無くなるまで炒めて火を止め、器に盛る。


材料：（2人分）
芽ひじき（乾燥）…5g
小松菜…1/2わ
塩鮭…1/2切れ
●マヨネーズ…大さじ1/2
●しょうゆ…小さじ1/2
白すりごま…小さじ2
１、芽ひじきは水に漬けてもどし、熱湯で5分程ゆでてざるに上げ、冷ましておく。
２、小松菜は熱湯でゆで、ざるに上げて冷まし、3cmの長さに切って水気を絞る。
３、塩鮭はグリルで焼き、骨と皮を取り除き、ほぐしておく。
４、ボールに●を入れて混ぜ合わせ、芽ひじき、小松菜、塩鮭、白すりごまを加えてあえ、器に盛る。