kikkoman 簡易早餐食譜：納豆トースト (納豆土司披薩)

(引用自：納豆トースト | ホームクッキング【キッコーマン】 )

材料： (兩人份)

食パン(厚切り) 厚片土司  ２枚

A：納豆(ひき割り，壓碎) １パック（４５ｇ）、 玉ねぎ(みじん切り) 洋蔥 (切碎)  小1/4個分、ピーマン (pimento) (みじん切り) 青椒 (切碎)  1/2個分、パプリカ (paprika) (赤・みじん切り) 紅椒 (切碎)  少々、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ   醬油  大さじ1/2、練り辛子 (mustard)  芥末  小さじ1/2、チーズ(ピザ用など)  披薩用起司  ５０ｇ。

作法：

1. ボウルに（Ａ）を合わせ、よく混ぜる。  把 A 料放進碗裡，充分混合均勻。

2. 食パンに（１）を等分にのせ、オーブントースターでこんがりと焼き上げる。  把 1. 料平均地鋪在厚片土司上，用烤箱烤熟至金黃色。

※こんがり  ちょうどよい程度に焦げるさま。「パンを―（と）きつね色に焼く」


忙碌時的簡單早餐，可以事先把蔬菜切好放保鮮盒，早上起床後拿個碗拌一拌，鋪在厚片土司上，放入烤箱之後，就可以去刷牙、洗臉，梳洗完後就有早餐可以享用了。日本人很愛吃納豆，覺得那是很營養的食物，但台灣人好像一般不太愛吃，把納豆放在土司上面烤，究竟會是一種什麼滋味呢，還真的有點好奇。